Offentliggjort den: 19. november 2024

DJ bidrager til skærpet indsats mod PFAS

Resultater af undersøgelser af PFAS-påvirkning af vildtkød ventes klar i 2025. Siden jagtsæsonen 2023 er der blevet indsamlet prøver fra nedlagt vildt, og DJ indgår i Miljøstyrelsens følgegruppe for den nationale handlingsplan for PFAS.

Tekst: Lucas Absalon

PFAS-stoffer, også kendt som "evighedskemikalier," er blevet et stigende fokusområde i Danmark på grund af deres potentielle sundheds- og miljøskadelige virkninger. PFAS ophobes i miljøet og i levende organismer, hvilket kan føre til både akkumulation i fødekæden og sundhedsrisici for mennesker. Som en del af indsatsen mod PFAS har Miljøstyrelsen iværksat en række tiltag, herunder undersøgelser af PFAS-niveauer i vildtkød, og i dette arbejde spiller Danmarks Jægerforbund en aktiv rolle.

Undersøgelser af PFAS i vildtkød

Miljøstyrelsen har bedt DCE (Nationalt Center for Miljø og Energi) ved Aarhus Universitet om at undersøge PFAS-indhold i vildtkød for at vurdere de sundhedsmæssige risici ved konsum. I jagtsæsonen 2023/24 blev der indsamlet prøver fra 189 fugle, og analyserne af disse prøver afsluttes i 2024.

Undersøgelsen fortsætter i jagtsæsonen 2024/25 med særligt fokus på hjortevildt, hvor 300 prøver fra rådyr, dådyr og krondyr fra hele landet vil blive indsamlet. Prøverne hentes især fra områder kendt for høj PFAS-forurening, og indsamlingen koordineres med Naturstyrelsen, Forsvaret og private lodsejere. De kemiske analyser udføres af Aarhus Universitet, og resultaterne forventes klar i 2025.

Jægerforbundets engagement i PFAS-indsatsen

Danmarks Jægerforbund følger udviklingen tæt og indgår i Miljøstyrelsens følgegruppe for den nationale handlingsplan for PFAS. Jægerforbundet har tidligere bistået myndighederne med at indsamle vildtprøver til PFAS-test og vil fortsat bidrage til at fremme indsatsen på området. Forbundet bakker også op om de kommende forbud mod PFAS og støtter regeringens mål om at udfase disse stoffer for at beskytte både miljøet og sundheden.

Sundhedseffekter af PFAS-eksponering

Ifølge Sundhedsstyrelsens ekspertgruppe viser forskningen, at PFAS kan påvirke visse biomarkører, selvom der endnu ikke er tegn på klinisk betydende effekter eller akut forgiftning. Biomarkører giver indikationer på organernes funktion.

Ekspertgruppen har peget på følgende helbredseffekter af PFAS:

  • Nedsat antistofrespons ved vaccination – primært hos børn
  • Forhøjet kolesterol – som kan påvirke hjerte-kar-sundheden
  • Nedsat fødselsvægt – oftest i mindre grad
  • Let leverpåvirkning – uden nødvendigvis at føre til sygdom

Danmarks Jægerforbund ser frem til et fortsat samarbejde med myndigheder og forskere for at sikre en opdateret og præcis information til landets jægere om de potentielle sundhedsrisici ved konsum af vildt fra PFAS-forurenede områder.